Detalhe da pesquisa
1.
Jaboticaba yoghurts enriched with whey protein or albumin: evaluation of phenolic content and color / Iogurtes de jabuticaba adicionados de proteína do soro do leite ou albumina: avaliação do conteúdo fenólico e cor
Rev. bras. ciênc. vet;
26(4): 158-164, out./dez. 2019. il.
Artigo
em Inglês
| LILACS
| ID: biblio-1380149
2.
Jaboticaba yoghurts enriched with whey protein or albumin: evaluation of phenolic content and color / Iogurtes de jabuticaba adicionados de proteína do sorodo leite ou albumina: avaliação do conteúdo fenólico e cor
Rev. bras. ciênc. vet;
26(4): 158-164, out./dez. 2019. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1491652
3.
Jaboticaba yoghurts enriched with whey protein or albumin: evaluation of phenolic content and color / Iogurtes de jabuticaba adicionados de proteína do sorodo leite ou albumina: avaliação do conteúdo fenólico e cor
R. bras. Ci. Vet.;
26(4): 158-164, out.-dez. 2019. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-24834
4.
Mixed drinks prepared with extracts of rice with passion fruit and papaya / Bebidas mistas de extratos de arroz com maracujá e mamão
R. Inst. Adolfo Lutz;
74(1): 49-56, 2015. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-324194
5.
Aproveitamento da farinha de casca de mandioca na elaboração de pão de forma / Utilization of cassava peel flour for preparing loaf bread
R. Inst. Adolfo Lutz;
70(4): 514-521, out.-dez. 2011. ilus, graf, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-8441
6.
Avaliação física e química de água de bebedouros consumida por estudantes da UFG, Goiânia, GO / Physical and chemical evaluation of water drinkers consumed by students of UFG, Goiania
Hig. aliment;
27(216/217): 189-193, jan.-fev. 2013. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-12873